Serveringsstedets daglige leder må ha gjennomført og bestått etablererprøven.
Bestått etablererprøve skal dokumentere at prøvetakeren har kunnskaper om økonomistyring og lovgivning av betydning for drift av serveringssteder, herunder serveringsloven, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, konkurslovgivningen, arbeidsmiljølovgivningen og alkoholloven.
Drammen kommune avholder prøver ved Innbyggertorget på Drammen rådhus. Prøvene kan avlegges mandag, tirsdag, onsdag og fredag mellom klokken 09.00 til 15.00 og torsdager mellom klokken 10.00 til 15.00.
Påmelding til etablererprøven etter serveringsloven
Vinn.no tilbyr læremateriell, kurs og tilgang til "test deg selv"- prøver. Vi anbefaler at du setter deg inn i pensum på forhånd.
Etter at prøven er avlagt får prøvetakeren umiddelbart beskjed om prøven er bestått/ikke bestått.
Dersom prøven er bestått, utsteder kommunen prøvebevis. Beviset er gyldig på ubestemt tid. Dersom prøven ikke er bestått, vil prøvetakeren kunne melde seg opp til ny prøve.
Kommunen skal avholde prøve innen to måneder etter at den har mottatt melding om at prøve ønskes avlagt.
Det er ingen klagemulighet. Dersom prøven ikke er bestått, gis kandidaten anledning til å avlegge prøven på nytt.